THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 7 NGÀY BẰNG RONG BIỂN
Nguyên liệu sạch và quý từ biển này sẽ giúp bạn dễ dàng lên thực đơn để giảm cân một cách nhẹ nhàng và hiệu quả.
Đối với những người bị thừa cân, ăn kiêng là một nỗi ám ảnh khủng khiếp. Chế độ ăn uống hà khắc và phản khoa học khiến nhiều người không những không cải thiện được cơ thể quá béo của mình mà còn ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe. Giờ đây bằng nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng từ rong biển với hàm lượng calo thấp, bạn hoàn toàn có thể tự xây dựng cho mình một thực đơn giảm cân khoa học và hiệu quả.
Nguồn chất dinh dưỡng quý từ rong biển
Rong biển là thực phẩm thanh đạm nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng. Rong biển có tác dụng bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết và các cơ quan sinh dục. Thành phần quan trọng trong rong biển là chất fertile clement - có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể. Fertile clement còn là chất không thể thiếu của tuyến giáp trạng, nơi tiết ra hooc-môn sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển. Chính vì lẽ đó mà phụ nữ có thai và trẻ em được khuyến khích ăn các thực phẩm làm từ rong biển.
Ở nhiều nước, rong biển được coi là thức ăn giúp cho thể chất và tinh thần của con người được dẻo dai, khỏe mạnh. Trong rong biển, hàm lượng vitamin A cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa bò, B2 gấp 4 lần trứng. Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng.
Đặc biệt, rong biển là loại thực phẩm cực kì hữu hiệu cho những người muốn giảm cân.
Tác dụng giảm cân kì diệu bằng rong biển
Thành phần fucoxanthin trong rong biển giúp kích hoạt UCPs và protein tách cặp thúc đẩy các tế bào mỡ giải phóng axit béo được lưu trữ thành năng lượng. Ngoài ra, chiết xuất từ rong biển (tảo nâu) làm cho các mô mỡ trắng hoạt động giống như chất béo nâu (được tìm thấy trong nhiều loài động vật ngủ đông và trẻ sơ sinh), giúp đốt cháy calo để tạo ra nhiệt. Hơn nữa, fucoxanthin ức chế sự sản xuất các tế bào mỡ mới góp phần quan trọng trong quá trình giảm cân.
Bằng cách hạ thấp mức insulin và giảm chất béo lưu trữ, fucoxanthin có tác dụng khử chất béo tự nhiên trên cơ thể. Khi mức insulin tăng, lượng mỡ trong cơ thể tích tụ một cách dễ dàng hơn còn khi hàm lượng chất này giảm thì đồng nghĩa với việc lượng mỡ thừa tích tụ cũng giảm theo. Ngoài ra, sự gia tăng của tỷ lệ trao đổi chất bởi các chiết xuất từ tảo biển giúp cơ thể bạn đốt cháy lượng calo nhiều hơn trong một ngày dài.
Chính vì vậy, việc thường xuyên bổ sung rong biển trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng, hiệu quả mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực đơn giảm cân từ rong biển
Thứ 2: Canh rong biển nấu với đậu hũ non và cà chua giúp cơ thể bạn được thanh mát, đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Thứ 3: Salad rong biển tôm thịt chua ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn.
Thứ 4: Thay đổi khẩu vị bằng món ăn truyền thống của Hàn Quốc: Kimbap cuộn rong biển
Thứ 5: Canh rong biển nấu thịt
Thứ 6: Lạ miệng với món chè rong biển nấu với đậu xanh hoặc thạch
Thứ 7: Canh rong biển hạt sen
Chủ nhật: Cá basa cuộn rong biển
Hãy thử một tuần lên thực đơn cùng với rong biển để thay đổi chế độ ăn uống của mình. Nguồn chất dinh dưỡng quý từ rong biển sẽ giúp cơ thể bạn thêm khỏe mạnh, đồng thời nỗi lo béo phì của bạn cũng sẽ được cải thiện từng ngày.
